सबसे पहले एक तरफ आलू और चना को उबाल ले और दूसरी तरफ पालक सोया और उसी में टमाटर और प्याज भी उबाल ले

पालक वाला सारी सब्जी को टमाटर और प्याज के साथ बारीक़ पीस ले और एक तरफ आलू को छील ले

अब एक कढाई चढ़ा दे

अब इसमें कटा आलू और हरा चना को बिना आयल के ही डाल के चलाती रहे

जब पैन में आलू हल्का सा लगने लगे तो उसमे पालक टमाटर वाला पेस्ट डाल के चला दे

अब उसमे ऊपर सेलाल मिर्च सॉस १ छोटा चम्मच दालचीनी हींग बड़ी और छोटी इलायची डाल के नमक भी मिला दे

हरे धनिया से सजा कर के चपाती के साथ गरम गरम ही सर्व करें.