सबसे पहले हम अदरक, लौंग, इलाइची को कूट लेंगे

अब एक पैन लगे उसमे दूध को बॉईल करेंगे जब दूध बॉईल हो जाये तब उसे निकाल ले

और एक पैन में पानी और कुटे हुए चाय के मसाला और चाय पत्ती,गुड़ डाल कर अच्छे से बॉईल करेंगे.

जो दूध हमने बॉईल करके रखा है उसी में ये बॉईल किया हुआ चाय का पानी डाल देंगे.

और गरम गरम परोसेंगे.

इसे फिर से दूध के साथ नहीं बॉईल करना है नहीं तो ये फट जायेगा.