इडली ढोकला (Idli Dhokla recipe in hindi)
Anuradha Singh @cook_9616149
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में दही, नमक, हल्दी पाउडर, चीनी मिलाये पानी डाल कर घोल तैयार करे
- 2
इडली स्टैंड को आयल से ग्रीज़ कर बेटर भरे
- 3
१० मिनिट रखने के बाद बेटर में इनो मिला कर अच्छे से मिक्स करें.
- 4
और ४-५ मिनिट के लिए स्टीम करें.
- 5
5 मिनिट के बाद टूथपिक डाल कर चेक करें.
- 6
स्टीम हो जाने पर स्टैंड से निकाले.
- 7
एक पैन में आयल गरम कर सरसों के दाने, करी पत्ता और हरी मिर्च डालें सोते होने पर ढोकले पर फेलाए
- 8
अपनी पसंद की चटनी में साथ सर्व करें.
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