लहसुन को चाहे तो छील ले या न भी छिले तो भी वो अच्छा ही बनेगा

लहसुन का पेस्ट बना ले मिक्सी में. चाहे तो २ चम्मच पानी डाल के बनाये

अब इस पेस्ट से बड़ी बनाये सूती के कपडे पर डाल के

अब इन्हे ३ से ४ दिन धुप में सूखा ले. जब कुरकुरा हो जाये तो पाउडर बना ले और एयर टाइट डब्बे में रखे