पालक को बारीक काट कर अच्छे से धो ले.

बेसन में सारी सामग्री मिक्स कर लेंगे.

गैस चालू कर के कढाई में आयल डाले.

आयल गरम हो जाये तो पालक पकोड़े को मध्यम फ्लेम पर तले

पालक पकोड़ा तैयार है.

सर्विंग प्लेट में पालक पकोड़े को सॉस के साथ सर्व करें.