राजमा को धो कर के कुकर में थोड़ा पानी डाल कर ४ से ५.सिटी लगाये. फिर बाकी जितना पानी जरूरत है बाद में डाल कर फिर से उबाले राजमा गलने तक

तड़का के लिए.. प्याज़ लहसुन और अदरक को ग्राइंड किआ.

कढाई में आयल गर्म कर के पिसा हुआ अदरक लहसून भुना फिर प्याज़ डाला हल्का ब्राउन होने तक भूना उसमे पिसा हुआ डाला फिर अच्छे से भुना उसमे नमक, मिर्च, हल्दी डाल कर मसाला तेयार किया

जब मसाला अच्छे से भून जाये उबला हुआ राजमा डाल कर मिक्स किआ.

ऊपर से गरम मसाला और हरा धनिया डाल कर सर्व किया.

चावल के लिए. १ गिलास चावल को धो कर के १० मिनिट भीगाया.

कुकर में आयल गर्म कर के जीरा भुना, चावल डाला, चावल से हल्का ज्यादा पानी डाला,१ चम्मच नमक डाल कर मिक्स किया. एक सिटी लगाये चावल तैयार है.

अब राजमा राइस तेयार सबका पसंदीदा