सबसे पहले सूजी को हल्का सा ड्राई रोस्ट कर ले और अलग रखें

फिर 1 कढाई में घी डालकर गरमहोने दे.. उसमे काजू और पीनट्स को फ्राई कर ले.

फिर राइ और करी पत्ता डालकर तड़कने दे..

हरी मिर्च डाल कर भूने.. फिर सारी सब्जी जैसे टोमेटो गाजर पीज शिमला मिर्च आलू को फ्राई करें..

अब रोस्टेड सूजी डालें और 3 कप पानी डालें?

अब नमक और मिर्च डालें और अच्छे से मिक्स कर दे..

सूजी पूरी तरह से फूल जाए.. अगर जरुरत हो ताऊ और पानी डालें और लेमन जूस डाल कर मिक्स करें..

फिर हरे धनिये से सजा दे..