पहले दूध को उबाल ले. फिर उसमे चारोली जायफल इलाइची डाल उससे 1/3र्ड होने तक पकाये. साइड का मलाई दूध मैं डालते जाये... एन्ड मैं अपने हिसाब से शक्कर डाल सर्व करें.