पहले साबुदाना को पानी में भिगो दे.
4 या 5 घंटा के लिए. अब एक कढाई में आयल डाले फिर मूंग फली को सेक ले.
जब सिक जाये तो उसको निकाल ले. अब आयल में बारीक़ कटी प्याज़ डाल कर चले. फिर टोमेटो डाल दे. और नमक डाल दे.
आलू बॉईल डाल दे. फिर हरी मिर्च और काली मिर्च डाल दे.
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