एप्पल को ले हाफ कट कर के नीच का हार्ड पोरशन निकाले और पतली स्लाइस में कट करे

फिर हॉट पानी में लाइम जूस डाले और एप्पल कोई स्लाइस उसमे 15 मिनिट रखे की सॉफ्ट ही जाये

निकाल कर टिश्यू पेपर पर या टॉवल पर निकाल कर पानी सुखाले

पानी सूखने दे

फिर पेस्ट्री शीट को हाफ कट करे और एक लंबी पत्ती बना के जोड़ दे और हाफ साइड में जैम लगाए

फिर हाफ साइड पे एप्पल के पीस लगा दे

ऊपर से दालचीनी और चीनी पाउडर छिड़के

फिर हाफ साइड की पत्ती को फोल्ड करके एप्पल को कवर करे

फिर शीट को रोल करके रोज का शेप दे और मोल्ड में रखे(कप केक मोल्ड)

गरम कुकर में बेक के लिए रखे

40 मिनिट के लिए या बेक होने तक

बेक होने पर निकाल कर ठंडा करे (गरम में सॉफ्ट होता हे)

यम्मी रोज रेडी