आलू को पील करे

फिर आलू को स्पाइरल में ग्रेट करे

ये मशीन हे

लम्बे कच्चे होंगे

पैन में बटर गरम करे और आलू के स्पाइरल को पुरे पैन में फैला कर कुक करे और ऊपर से नमक और काली मिर्च छिड़के

एक साइड से कुक हो जाये तो पलट दे स्लो हीट पर कुक करे

दूसरी साइड कुक होने पर फिर पर के कैसा चीज़ ने कुछ स्प्रिंग प्याज़ के डाले

फिर हाफ फोल्ड करे जैसे डोसे को करते हे

फिर क्रीम चीज़ और स्प्रिंग प्याज़ डाल कर हॉट सर्व करे