मुंग दाल विथ पालक (Moogdal with spinach recipe in hindi)
Pratibha Singh @cook_9939410
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कुकर में बारीक़ कटी पालक डाले
- 2
मूग की दाल को अच्छे से धो के कुकर में डाले
- 3
अदरक ऐड करे
- 4
हल्दी नमक और पानी डाले
- 5
कुकर बंद करे और हाई फ्लैम पर प्रेशर आने तक हाई फ्लैम पर रखे और फिर फ्लैम स्लो करे और 7 से 8 मिनिट तक कुक करे फिर गैस बंद करे
- 6
कुकर ठंडा होने पर कुकर ओपन करे और आप को लगे की दाल ठीक हे तो हॉट पानी मिक्स करे और साथ ही गरम मसाला और लाइम जूस मिक्स करे
- 7
तड़का रेडी करे पैन में घी गरम करे और ऐड जीरा हींग ने पूरी लाल मिर्च डाल कर 2 मिनिट सोते करे और गैस बंद करे के लाल मिर्च पाउडर डाल कर चम्मच से मिक्स करे
- 8
और दाल में दाल
- 9
मिक्स करे.थोड़ा सा तड़का बचा के रखे जब परोसे तो ऊपर से डाले
- 10
इस तरह और रोटी या राइस से सर्व करे
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