Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
तूर दाल को वाश करे के पानी हल्दी और नमक डाल कर कुकर में डाल कर बंद करे और कुक होने तक कुक करे या 3 से 4 सीटी दे
- 2
दाल कुक हो जाये पर पेस्ट न हो
- 3
पैन हाई फ्लैम पर गर्म करके फल को स्लो कर दे और जीरा डाल के खुशबू आने तक भुने
- 4
लहसुन डाल कर 2 मिनिट सोते करे
- 5
प्याज़ डाल कर 2 मिनिट चलाये
- 6
फिर अदरक और हरी मिर्च डाल कर 2 मिनिट फिर चलाये
- 7
बारीक़ कटी टोमेटो डाले
- 8
मिक्स करे और 1/2 कप पानी डाल कर टोमेटो को चलने तक कुक करे
- 9
अगर टोमेटो नहीं गला हे तो थोड़ा पानी मिला सकते हे
- 10
टोमेटो पकने के बाद कुक तूर दाल डाले
- 11
मिक्स करे और एक बॉईल आने पर 1 छोटा चम्मच लाइम जूस डाले
- 12
सर्व हॉट विथ राइस और चपाती
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