ग्रिल्ड मुशरूम्स (Grilled mushrooms recipe in hindi)

Name: ग्रिल्ड मुशरूम्स (Grilled mushrooms recipe in hindi)
Yield: 2 सर्विंग्स
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलोग्राम फ्रेश वाइट मुशरूम्स; 1 बिग बाउल लटका दही; 2 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; स्वादानुसार नमक; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च; स्वादानुसार काली मिर्च आवश्यक्तानुसार; स्वादानुसार चाट मसाला आवश्यक्तानुसार; स्वादानुसार भूना हुआ जीरा आवश्यक्तानुसार; 2 बड़ी चम्मच लेमन जूस; 2 बड़ी चम्मच भूना चना आटा; 2 बड़ी चम्मच. आयल

meenu luthra @cook_9942131

ग्रिल्ड मुशरूम्स (Grilled mushrooms recipe in hindi)

meenu luthra @cook_9942131

सेव्ड

सामग्री

2 सर्विंग्स

1/2 किलोग्रामफ्रेश वाइट मुशरूम्स
1 बिग बाउललटका दही
2 बड़ा चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
स्वादानुसारनमक
1 छोटा चम्मचलाल मिर्च
स्वादानुसारकाली मिर्च आवश्यक्तानुसार
स्वादानुसारचाट मसाला आवश्यक्तानुसार
स्वादानुसारभूना हुआ जीरा आवश्यक्तानुसार
2 बड़ी चम्मचलेमन जूस
2 बड़ी चम्मचभूना चना आटा
2 बड़ी चम्मच.आयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक बाउल में लटका दही डालें. साथ ही आयल अदरक लहसुन पेस्ट नमक काली मिर्च काली मिर्च लेमन जूस भूना जीरा और भूना चना आटा डाल कर मिक्स करें.
2

मुशरूम्स की स्टम्प्स निकाल दे और मुशरूम्स को बेटर में डाल कर धीरे मिक्स करें
3

और 2 घंटे के लिए रेस्ट पर रखें
4

2 घंटे के बाद मुशरूम्स को टूथपिक में लगाए और बेकिंग ट्रे पर रखें.
5

ओटीजी को 10 मिनिट प्रीहीट करें. और बेकिंग ट्रे को ओटीजी में 180 में 10 मिनिट के लिए पकने दें. आप की ग्रिल्ड मुशरूम्स तैयार है.
6

अपनी पसंद की सौस या चटनी के साथ सर्व करें.