कट मुशरूम्स इन मध्यम साइज

ग्रेटेड प्याज़ टोमेटो शिमला मिर्च अदरक लहसुन और कट मिर्ची इन स्माल साइज

कढ़ाई गरम करेंगे उसमे आयल डालेंगे

प्याज़ डालेंगे और गोल्डन ब्राउन होने तक भूनेंगे

टोमेटो डालेंगे शिमला मिर्च अदरक लहसुन मिर्ची डालेंगे और भूनेंगे उसमे सभी मसाले डालेंगे और लौ फ्लेम गैस पे भूनेंगे

मसाला आयल छोड़ दे तो उसमे मशरुम डालेंगे

मशरुम और ग्रेवी जब आपस में अच्छी तरह से मिक्स हो जाये तो गैस बंद करेंगे और हरा धनिया से गार्निश करके सर्व करेंगे

अगर आप को शिमला मिर्च पसंद है तो उसे फ्राई करके लास्ट में धनिया के साथ मशरुम में मिक्स कर सकते है