वेज कोफ्ता करी (Veg kofta kurry recipe in hindi)
Rupali Mahajan @cook_10001007
वेज कोफ्ता करी (Veg kofta kurry recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी वेजीटेबल्स को मिक्स करके मैदा और बेसन नमक डालकर कोफ्ता बना लेंगे
- 2
कोफ्ता फ्राई करेंगे और एक प्लेट में निकाल लेंगे
- 3
2 टेबल चम्मच आयल गरम करेंगे उसमे प्याज़ पेस्ट भूनेंगे
- 4
लाइट ब्राउन कलर आने पर टोमेटो अदरक लहसुन पेस्ट डालेंगे और 1 मिनिट भूनेंगे
- 5
ऐड मसाले
- 6
लास्ट में काजू और मखाने का पेस्ट डालेंगे और भूनेंगे
- 7
मसाला आयल छोड़ दे तो उसमे थोड़ा थोड़ा करके पानी डालेंगे
- 8
जितनी ग्रेवी आप चाहते है पानी उसके आवश्यक्तानुसार ही डाले
- 9
ग्रेवी में बॉईल आने पर उसे 5 मिनिट सिम में बॉईल होने दे
- 10
सर्व करते टाइम कोफ्ता बाउल में डाले ऊपर से ग्रेवी डाले
- 11
लास्ट में ऊपर से धनिया और प्याज डालकर सर्व करेंगे
कीवर्ड
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