कुकिंग निर्देश
- 1
फ्लौर नमक आयल पालक प्यूरी को मिक्स करके सॉफ्ट आटा बनायेगे
- 2
आटा में से 3 पतली रोटी बनायेगे सूखा आटा ज्यादा लगाना है जिससे रोटी आसानी से पतली हो जाएगी
- 3
एक ट्रे या कपड़े के ऊपर रखेंगे
- 4
30 मिनिट ऐसे ही रहने दीजिये रोटी को
- 5
एक पैन में 1 बड़ा चम्मच आयल डालेंगे हर्ब्स और बारीक़ कटी लहसुन डालेंगे भूनेंगे
- 6
सभी वेजीटेबल्स मिला देंगे नमक मिर्च डालेंगे
- 7
एक कढ़ाई या पैन लेंगे (पिज़्ज़ा सॉस में थोड़ा पानी मिला कर उसे पतला कर लेंगे) कढ़ाई नॉन स्टिक होनी चाहिए उसमे पहले पिज़्ज़ा सॉस स्प्रेड करेंगे उसके ऊपर 1 रोटी रखेंगे पिज़्ज़ा सॉस लगाएंगे वाइट सॉस या मेयोनीज़ लगाएंगे 1/3 वेजीस डालेंगे ग्रेटेड चीज़ डालेंगे
- 8
इसी तरह से 2 रोटी भी लगाएंगे
- 9
3 रोटी के ऊपर जितना भी मटेरियल आप के पास बचा है लगा दे
- 10
कढ़ाई को सिम्पली फ्लेम पे 20 मिनिट के लिए रखेंगे ढकना नहीं है 20 मिनिट में आप का लसगने रेडी हो जायेगा
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