मैंगो को वाश करके छील के पल्प को निकाल ले.

इस पल्प को चीनी और कॉर्न फ्लौर के साथ मिक्सर में चला के पेस्ट बना लें.

एक पैन में नारियल पाउडर को 2 मिनिट तक भुने और अलग रखदें.

इसी पैन में आम के पेस्ट को चलाते हुए गाढ़ा होने तक और कलर चेंज होने तक भुने.

अब इसमे भुना हुआ नारियल पाउडर डालके मिक्स करें और जमने की कंसिस्टेंसी आने तक भुने.

पहले से ग्रीज़्ड प्लेट में फैलाएं कट किये बादाम से सजाएँ और जलने के लिए रख दें.

एक घंटे के बाद कट करलें.आम और नारियल बर्फी तैयार है.