पहले मिर्ची को उबाल ले

फिर सारे मसालों को फेंट ले और फिर उसे अच्छे से भून ले.

फिर उसमे नमक, मिर्च, हल्दी डाल ले फिर उसमे छोले डाल दे. फिर उसमे पानी डालें और उसे मिला दे

मसले फिर छोले तैयार है.