पहले सारी सब्जिआ कट कर ले.

एक कुकर ले. उसमे घी डाले फिर जीरा डाले उसमे सारी सब्जिआ काटी हुई डाल दें

अब उसमे चावल डाल दे. उसमे नमक मिर्च मसाला डाल दें

फिर कुकर ले और एक सिटी आने के बाद गैस चालू कर दे. पुलाव तैयार है