गाजर को गोल पीसेज में कट कर ले. फिर इसमें चीनी डालें.
२-३ घंटा के लिए कवर कर के रख दे.
इलायची मिला कर दे.
१/२ घंटा के लिए गैस पर रख दे.
ठंडा कर के सर्व करें.
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