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लाल सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in hindi)
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लाल सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

लाल सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in hindi)

Dimple Jagga
Dimple Jagga @cook_10210999

बच्चो के मन भये लाल सॉस पास्ता

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सामग्री

  1. १ कपपास्ता
  2. 1प्याज़ अच्छे से बारीक़ कटी
  3. 4टमाटर मध्यम साइज और दो बड़े
  4. २ छोटा चम्मचलाल सॉस
  5. स्वादानुसारनमक
  6. स्वादानुसारकश्मीरी मिर्च और लाल मिर्च पाउडर
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब से पहले एक पैन में पास्ता उबाल ले

  2. 2

    एक दूसरे पैन में टमाटर को कश्मीरी मिर्च के साथ १ कप पानी में बॉईल कर ले

  3. 3

    फिर १० मिनिट टमाटर को छील कर कश्मीरी मिर्च के साथ पिस ले.

  4. 4

    अब इक पैन में थोड़ा सा कुकिंग आयल ले और उसे गरम करें.अब इसमें लहसुन हल्का ब्राउन होने तक फ्राई करें.अब इसमें प्याज़ को भी फ्राई कर ले.उसक बाद इसमें टमाटर प्यूरी डाले और उसे 5 मिनिटके लिए भून ले और इसमें टेस्ट के हिसाब से नमक,लाल सॉस डालें.इसमें बहुत अच्छा कलर आने के बाद इसमें पास्ता डालें और बच्चो को सर्व करें.

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Dimple Jagga
Dimple Jagga @cook_10210999
10 दिसंबर 2018 14:00 पर

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