कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले समक चावल को आधा कप पानी में अच्छे से बॉईल कर ले.अब इसमें उबले और मसले आलू,हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, जीरा को मिक्स कर के एक अच्छा आटा तैयार कर ले.
- 2
अब इसे इक रेक्टेंगुलर ट्रे में अच्छे से सेट कर ले और १0 मिनिटके लिए फ्रीज कर ले और उसके बाद तवा पर घी या बटर मिला कर धीमी फ्लेम पर अच्छे से सैक ले और टमाटर चटनी के साथ परोसे..
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