मटर पनीर (Matar paneer recipe in hindi)

Kavita Jha @cook_11703689
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़,अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और टमाटर की ग्रेवी तेयार कर ले...
- 2
अब कढ़ाई में आयल डाल कर गरम कर ले अब उसमे जीरा, हींग, तेजपत्ता डाले और ब्राउन होने तक भुने अब इसमें ग्रेवी डाल कर मिक्स करें अब थोड़ी देर फ्राई करें. अब इसमें सभी मसाले डाल कर मिक्स करें और कुछ देर फ्राई करें..अब इसमें मटर और पनीर डाल कर मिक्स करें और २ कप पानी डाल कर मिक्स करें अब थोड़ी देर ढक कर उबाल दे....
- 3
अब इसे एक बाउल में निकाल कर धनिया पत्ती मिला के सबको रोटी या पूरी के साथ सबको गरम गरम सर्व करें.......
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