वेज पुलाव (Veg pulav recipe in hindi)

Name: वेज पुलाव (Veg pulav recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: २ कप चावल; ३ छोटा चम्मच आयल; १ छोटा चम्मच जीरा; १ कप प्याज़ कटे हुए; १ कप हरे मटर; १ कप फूलगोभी कटी हुई; १ कप शिमला मिर्च कटी हुई; १ छोटा चम्मच हरी मिर्च कटी हुई; १ कप आलू कटे हुए; आधा कप सोया बीन; १ छोटा चम्मच धनिया पत्ती; १ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; १ छोटा चम्मच किचन किंग; १ छोटा चम्मच देगी मिर्च; स्वादानुसार नमक; ४ कप पानी

Anu Choudhary @cook_11726174

Ghaziabad

यम्मी

वेज पुलाव (Veg pulav recipe in hindi)

Anu Choudhary @cook_11726174

Ghaziabad

यम्मी

सामग्री

२ कपचावल
३ छोटा चम्मचआयल
१ छोटा चम्मचजीरा
१ कपप्याज़ कटे हुए
१ कपहरे मटर
१ कपफूलगोभी कटी हुई
१ कपशिमला मिर्च कटी हुई
१ छोटा चम्मचहरी मिर्च कटी हुई
१ कपआलू कटे हुए
आधाकप सोया बीन
१ छोटा चम्मचधनिया पत्ती
१ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
१ छोटा चम्मचकिचन किंग
१ छोटा चम्मचदेगी मिर्च
स्वादानुसारनमक
४ कपपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

कुकर को गैस पर रख कर गरम कर ले फिर इसमें आयल डाल कर गरम करें और जीरा,हरी मिर्च डाले फिर सोया बीन डाल कर ब्राउन कर ले
2

फिर फुल गोभी आलू डाले फिर फ्राई करें फिर इसमें प्याज़ शिमला मिर्च हरे मटर डाल कर ५ मिनिट तक फ्राई करें फिर इसमें हल्दी पावडर, किचन किंग और नमक डाल कर फ्राई करें फिर इसमें चावल को पानी से साफ कर के डाल दें और थोड़ा फ्राई करें फिर इसमें पानी डाल कर २ सीटी लगा दे फिर धनिया पत्ती डाल कर सर्व करें.