कुकिंग निर्देश
- 1
फर्स्ट बथुआ को उबाले अच्छे से धो लें पहले
- 2
फिर उसमे से पानी निकाल लें
- 3
अब उसे हाथ से मैश कर लें या मिक्सर में पिस ले
- 4
अब पैन में आयल गर्म कर के उसमे हरी मिर्च,अदरक लहसुन पेस्ट,बारीक़ कटी प्याज़ डालके थोड़ा पकए और बारीक़ कटी टमाटर मिला कर के ग्रेवी बनाले
- 5
अब अंत में बथुआ डालके थोड़ी देर और पकाए.चावल रोटी या पराठा के साथ परोस सकते है
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