चावल को अच्छी तरह धो कर २ घंटे के लिए भीगने दे
अब कुकर में घी गरम कर ले इसमें सारे खड़े मसाले डाल दें
अब चावल डाल दें मटर डाल कर चलाये
पानी डाल कर ५ मिनिट तक उबाले स्लो फ्लैम पर ढक्कन लगा कर 1 सिटी ले
५ मिनिट बाद खोल दे
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