आलू को बीच में आधा कट करें और बीच का भाग खाली कर ले

पैन में आयल डाल के ऐसे शैलो फ्राई करने अब इसमें चाट मसाला काली मिर्च छिडके

प्याज़ डाले, पनीर, टमाटर, चाट मसाला,नमक,इमली की चटनी, हरी चटनी,हरा धनिया डाल कर परोसे