राजगिरा आलू दही बड़ा (Rajgira aloo dahi bada recipe in hindi)
Subhash Nayyar @cook_11860518
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील कर मैश कर लें.
- 2
एक बाउल में राजगिरा आटा आलू और सभी मसाले मिला कर मिक्स कर लें.
- 3
दही को बीट कर लें. उसमे सेंधा नमक डाल दें. थोड़ी चीनी भी डाल दें.
- 4
अब राजगिरा और आलू के मिक्सचर से टिक्की शेप बना लें.
- 5
एक कढाई में आयल गरम करें. जब आयल गरम हो जाये तो बड़े को सुनहरे होने तक फ्राई कर लें.
- 6
एक सर्विंग डिश में दही बड़े रखे ऊपर से दही डाले. पुदीना जीरा पाउडर ग्रीन चटनी और हरी धनिया से गार्निश करें.
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/6540610
कमैंट्स