मस्तानी मेथी का दीवाना आलू........ (Mastani methi ka deewana aloo😊 recipe in hindi)
Pinkss Chawla @cook_11892549
मस्तानी मेथी का दीवाना आलू........ (Mastani methi ka deewana aloo😊 recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू की पील ऑफ कर के काट ले फिर फिर एक कढ़ाई में आयल गरम करें फिर उसमे जीरा डाले
- 2
फिर उसमे कटे हुए आलू डाल कर हाफ फ्राई कर के निकाल ले फिर थोड़ा सा आयल डाले अब अदरक लहसुन मिर्ची पेस्ट थोड़ा सा भुने फिर मेथी डाल कर अच्छे से भुने फिर बारीक़ कटी टमाटर डाल कर ५ मिनिट तक भुने फिर जब टोमेटो गल जाये तब उसमे सारे मसाले डाल कर मिक्स करें फिर हाफ फ्राई करें हुए आलू डाल कर मिक्स करें और ५ मिनिट तक ढक दे..और चपाती या पराठा के साथ सर्व करें..
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