दूध को उबाल लेंगे सब से पहले

फिर एक कप में थोड़ा ठंडा दूध ले कर उसमे कस्टर्ड मिक्स कर लेंगे तब तक मिक्स करेंगे जब तक प्रॉपर पेस्ट न बन जाये

पेस्ट में गुठलिया नहीं होनी चाइये

उस पेस्ट को उबलते दूध में डाल देंगे और मिक्स कर लेंगे और १० मिनिट पका कर गैस बंद कर देंगे

उसको हल्का ठंडा कर के फ्रीज में रख देंगे ठंडा होने के लिए

ठंडा कर के चेरी डाल कर सर्व करेंगे आप चाहो तो और भी फ्रूट्स मिला कर सकतें हो अपनी चॉइस से