بطاطا محشية لحم مفروم 🥔

اغلب الناس تعشق البطاطا بكل الأشكال ومحببة جدا للأطفال جربوها لذيذه جدا 😋😋
بطاطا محشية لحم مفروم 🥔
اغلب الناس تعشق البطاطا بكل الأشكال ومحببة جدا للأطفال جربوها لذيذه جدا 😋😋
الخطوات
- 1
اول خطوه نقشر البطاطا ونغسلها جيدا من التراب اذا الأحجام ماساعدت تكون متناسقه تقسيم الكبيره من النصف ثم نغسلها من جديد ونحتفظ بالحفر
- 2
الان نقوم بقلي البطاطا للاستواء وآخر شي نقلي اللب الحفر
- 3
نحضر صينيه الفرن او البايركس ونضع اول شي اللب المقلي في القاع ونتركها تبرد
- 4
في هذه الأثناء نحضر الحشوه او عند وقت القلي لانها تأخذ وقت البطاطا
- 5
نضع بصلتين مفرومين ناعم ثم نضع فوقهم مكعب ماجي ثم نتركهم ليصبح لونهم ذهبي ثم نضع اللحم المفروم ونقوم بوضع البهار والملح والاستمرار بالتقليب وتركه ليتنشف
- 6
اخيرا نفرم البقدونس ونقلي الصنوبر
- 7
ونضيف الصنوبر والقليل من البقدونس مع التقليب ثم نقوم بحشي البطاطا وصفها بالصينيه فوق اللب
- 8
الان نحضر المرق عباره عن 3 أكواب كبيره ماء ومجموعه البهارات المذكوره أعلاه وأضافه مكعب ماجي وملعقه صغيره ملح وعصير ليمونتين ثم نضعها فوق البطاطاونغلفها ونتركها تتسبك 15 -20 دقيقه
- 9
نحضر الارز بالشعيريه ذكرت طريقته من قبل ويقدم بجانب الصينيه عليكم بألف عافيه يارب
- 10
نزين الطبق بالصنوبر والبقدونس وصحتييييين وهنا 😍😍👌🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات