هريسه بالسميد واللبن الرايب

Name: هريسه بالسميد واللبن الرايب
Cuisine: أردنية
Ingredients: 4 كوب سميد ناعم; 1 كوب سكر; 0.75 الكوب زيت مازولا; 1 ملعقه كبيره سمن بلدي; 2 كوب لبن رايب; 1 ملعقه كبيره بيكنج صودا; كوب فستق للتزيين; 2 كوب قطر

Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890

الأردن - مدينة المفرق

هريسه بالسميد واللبن الرايب

Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890

الأردن - مدينة المفرق

تم الحفظ

المكوّنات

4 كوبسميد ناعم
1 كوبسكر
0.75 الكوبزيت مازولا
1 ملعقه كبيرهسمن بلدي
2 كوبلبن رايب
1 ملعقه كبيرهبيكنج صودا
كوبفستق للتزيين
2 كوبقطر

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافه معا (سكر + سميد + بيكنج صودا)
2

نخلط المكونات الرطبه معا (زيت + سمن بلدي + لبن رايب بعد تدفئته قليلا)
3

نخلط المكونات الجافه مع المكونات الرطبه حتى يتكون مزيج متجانس
4

نفرد المزيج في صينيه مدهونه مسبقا بالزيت ثم نزينها بالفستق ونقسمها إلى مربعات ونضعها في الفرن على حراره 180 درجه مدة 15 دقيقه أو حتى تحمر
5

نخرج الهريسه من الفرن وهي ساخنه نضيف إليها القطر البارد وننتظر حتى تتشربه جيدا
6

وصحتين وعوافي