إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هتجيبي القرنبيطه متوسطه او صغيره هتقطعي الزوايد كلها التي حواليها وتوصلي للزهرات قطعيهم او افصليهم عن بعض بالسكينه
- 2
وهو بيتسلق جهزي الخلطه اضربي في الخلاط 3 بيضه و2 طماطم مع كباية الا ربع ماء
- 3
بعد م يتضربو كويس حطيهم في حله كبيره وحطي عليهم 4 فصوص ثوم مفرومين ومعلقه صغيره مليانه كمون وحطي كمان كاري وملح وكزبره ناشفه ورشة بهارات ممكن تحطي رشة شطه او حتة فلفل حامي مفروم
- 4
ضيفي على دا كله دقيق. مش هقدر احدد بالزبط بس هو هتفضيلي تضيفي دقيق وتقلبي لغاية ما تعمل عندك عجينه سائلة شويه زي عجينة الكيك كدا.
- 5
القرنبيط اتسلق خلاص تدوسي عليه بسكينه لو دخلت فبه بسهوله كدا تبقي تمام واشطفيه تاني بميه بارده. وشيلي (انزعي) جزء منه في كيس تلاجه في الفريزر. لو هتعمليها كلها ضاعفي بقا الخلطه.
- 6
جيبي الكميه ال هتقليها سقطيها في الخلطه دي وقلبي كوويس لغاية لما كلهم بتغلفو بالخلطه. زيت غزير بقا على النار
- 7
وخدي بالحته بايدك عشان تزبطي شكله وابدأي حطيه في الزيت واضغطي بشويش عليه عشان ميبقاش تخين ومش يستوي.
كملي كل الكميه كدا - 8
صفيه من الزيت وقدميه مع سلطة خضار 💗
- 9
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات