بطاطس السميد المقرمشه جدا 😍

طريقه جديده وحلوه ومش هتشرب زيت ولا هتفك في الزيت معاكي
مقرمشه جداا تتعمل مع الفراخ او ساندوتشات فطار او عشا مع حاجات خفيفه تحففه
بطاطس السميد المقرمشه جدا 😍
طريقه جديده وحلوه ومش هتشرب زيت ولا هتفك في الزيت معاكي
مقرمشه جداا تتعمل مع الفراخ او ساندوتشات فطار او عشا مع حاجات خفيفه تحففه
الخطوات
- 1
قشري البطاطس وقطعيها مكعبات واغسليها واسلقيها في ماء على النار و ملعقة صغيره ملح.
- 2
لما تتسلق على الآخر, صفيها واهرسيها كويس.
- 3
حطي نص كباية ماء و4 معالق كبار مليانين سميد وشوية كاري وشوية كركم وكزبره ناشفه وكمون وبهارات.
- 4
حطي كله على النار وقلبي بسرعه. هتتكون عجينه, اطفي النار. حطي عجينة السميد دي على البطاطس المهروسه. وقلبيهم كويس اوي مع بعض.
- 5
ازبطي الملح بتاعها وهاتي كيس افرديه على طبق او صينيه. وحطي البطاطس عليه. افرديها بايدك وساويها كويس. خليها رقيقه وحاولي تعملي الشكل مستطيل.
- 6
بعد ما تفرديها كويس, دخليها الفريزر ربع ساعه.
- 7
اخرجيها من الفريزر وادهني السكينه بزيت عشان ماتلزقش.
- 8
لو عندك قالب انجلش كيك, هيبقي اسهل انك تعمليها جواه.
- 9
قطعيها صوابع واقليها في زيت غزير ساخن.
- 10
لذييذه جدا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات