बेसन में नमक, लाल मिर्च पाउडर और तदूंरी मसाला मिलाए

थोड़ा पानी डाल कर घोल तैयार करे

एक ब्रेड के पीस पर आलू का मसाला लगाए दूसरी ब्रेड से ढंक दे

ब्रेड को बेसन के घोल में डुबोकर ब्रेड के चूरे में लपेट ले

कडाही में तेल गरम कर ब्रेड के पीस को सुनहरा होने तक तल ले

अब इसको बीच से काट कर टमाटर सॉस के साथ गरम गरम परोसे