الخطوات
- 1
بنظف الدجاج كويس بالليمون والخل والملح.
- 2
بفرم البصل بطنجره واحط الزيت والبهارات عليهم والدجاج مع بعض وبحركهم ل10 دقايق. وبضيف لهم كاسة ماء وبغطيهم على نار هاديه.
- 3
بغسل الرز وبنقعو بماء دافيه. بطبخ الرز بالماء على النار, لحالو.
- 4
بطنجره ثانيه بحط اللبن وبزيدو ماء وعلى الغاز ليغلي. بس يغلي, بضيفو على الدجاج واحرك ليغلي. بخفف النار وبتركو ليستوي الدجاج.
- 5
يقدم مع الجرجير والبصل الاخضر. وعوافي 🤗.
- 6
بس يستوي, بحط خبز الشراك بالسدر وبضيف الرز والدجاج. وبزينو بالفستق والبقدونس.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6646643




التعليقات