Juhtúrós falatkák

Name: Juhtúrós falatkák
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg finomliszt; 25 dkg vaj; 25 dkg juhtúró; 1 db tojássárgája; 0,5 teáskanál só; A lekenéshez:; szükség szerint tojásfehérje; ízlés szerint őrölt köménymag; ízlés szerint szezámmag; ízlés szerint mák a díszítéshez

Andrea Szabó @cook_11796500

Ezt a receptet azért is szeretem, mert rövid idő alatt elkészíthető, és finom, omlós sós süteményt kapunk. Szilveszterre is szoktam készíteni.

Olvass tovább

Juhtúrós falatkák

Andrea Szabó @cook_11796500

Ezt a receptet azért is szeretem, mert rövid idő alatt elkészíthető, és finom, omlós sós süteményt kapunk. Szilveszterre is szoktam készíteni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 dkgfinomliszt
25 dkgvaj
25 dkgjuhtúró
1 dbtojássárgája
0,5 teáskanálsó
A lekenéshez:
szükség szerinttojásfehérje
ízlés szerintőrölt köménymag
ízlés szerintszezámmag
ízlés szerintmák a díszítéshez

Mentve

Elkészítés

1

A hozzávalókat egy tálba tesszük, és szépen összedolgozzuk.
2

Szép sima tésztát kapunk, amit folpackba vagy műanyag zacskóba csomagolunk, és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
3

Pihentetés után lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát 0,5 cm vastagságúra.
4

A kinyújtott tésztát tetszőleges formákkal kiszaggatjuk. (Kis méretű formákat használjunk.)
5

A kiszaggatott formákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és lekenjük a megmaradt, felvert tojásfehérjével.
6

Tetejüket megszórjuk ízlés szerint őrölt köménymaggal, szezámmaggal és mákkal. Előmelegített sütőben, 180 C fokon 15-17 percig sütjük (alul-felül sütés). Ha már aranybarna az alja, akkor már megsültek.
7

Jó étvágyat kívánok!