एक कडाही में तेल गरम कर सूजी के जवे को सुनहरा होने तक भून लें

अब तेल में अजवाइन चटका कर कटी प्याज डाल कर भून ले

अब कटे आलू और मसाले डाले और आलू के गलने तक ढंक कर पका लें

अब जवे और पानी डालकर पानी सूखने तक पकाए

नींबू का रस डालकर मिलाए

हरी चटनी डाल कर परोसे