Capcay Sederhana Sekali

Name: Capcay Sederhana Sekali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel; Sawi putih; Sawi hijau; Baso sapi; 1 butir Telur; secukupnya Bawang merah; secukupnya Bawang putih; Garam; Cabai (biar pedes gausah bikin sambel); secukupnya Penyedap rasa

Citrawyl @citrawyl

Cirebon

Pertama kali masakin buat suami

Lebih banyak

Capcay Sederhana Sekali

Citrawyl @citrawyl

Cirebon

Pertama kali masakin buat suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahWortel
Sawi putih
Sawi hijau
Baso sapi
1 butirTelur
secukupnyaBawang merah
secukupnyaBawang putih
Garam
Cabai (biar pedes gausah bikin sambel)
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong iris sayuran dan baso sapi sesuai selera
2

Uleg bawang putih, bawang merah, cabai dan garam sampai halus
3

Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum
4

Masukkan telur, orak arik dengan bumbu sampai matang, tambahkan air satu gelas
5

Masukkan wortel, tunggu beberapa saat sampai setengah matang, kemudian masukkan sawi putih, sawi hijau, dan baso
6

Aduk dan diamkan sampai matang, icip dan koreksi rasa