إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يضاف الماء والزيت الزبده الهيل الشبت والملح يحرك ويغطاء ثم يوضع على نار عليه قبل ان ينشف الماء تماما تخفض النار الا هادئه جداً
- 2
يترك لمده دقيقه ثم يوضع الزعفران وبهارات الشطه ثم يترك حتى ينضج ثم يقلب وبالعافيه
- 3
ملاحظه 1اذا تحبو اضيفو رشه من الشبت على طبق التقديم 2 بعد ان ينشف الماء من الأرز ستلاحظون انه مازال قاسيا لا تضيفو المزيد من الماء حتى لا يتعجن اتركوه على النار الهادئة وسوف ينضج تماما اذا استخدمتم زبده مملحه تذوقو الأرز قبل إضافه الملح
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6799424
التعليقات