चना दाल की सब्जी (Chana dal ki sabzi recipe in hindi)
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- 1
सबसे पहले चना दाल को बारीक पीस लें और एक बाउल में निकाल लें और उस में हल्दी पाउडर, नमक डाल कर मिला लें ।
- 2
एक पैन या ताबा के उपर 1चम्मच तेल डालकर फैला लें उस के बाद पीसा हुआ चना दाल को डालकर फैला लें और 2 मिनट बाद फोल्ड कर के छोटे छोटे पीसेस में काट लें।
- 3
एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा, प्याज, हरि मिर्च डाल कर भूनें उस के बाद अदरक लहसुन का पेस्ट, और सारे मसाले डाल कर 4 से 5 मिनट भूनें उस के बाद टमाटर और नमक डाल कर भूनें उस के बाद पानी डाल कर 2 मिनट के लिए ढक दें।
- 4
उस के बाद सारे पीसेस को डालकर गैस बंद कर दें और धनिया पत्ता से सजा लें और परोसे।
- 5
उस के बाद सारे पीसेस को डालकर गैस बंद कर दें और धनिया पत्ता से सजा लें और परोसे।
- 6
उस के बाद सारे पीसेस को डालकर गैस बंद कर दें और धनिया पत्ता से सजा लें और परोसे।
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