نعجنهم عشر دقائق نضل نعجن

نتركها ترتاح ساعة بعد تختمر نفردها بشوبك
ندهنها زبدة وسكر بني وقرفة (ممكن سكر عادي)

و نلفها رول ونقطعها وبالفرن من تحت ربع ساعة وبعدين نحمر الوجه شوية تقريبا وبس تطلع من الفرن ندير حليب مكثف وبنزينها بالمكسرات والنوتيلا