Jamur Tiram Crispy

Name: Jamur Tiram Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 1 sdm tepung bumbu serbaguna; 1 sdm tepung protein tinggi; 1/2 sdt garam halus; 1/4 sdt lada halus

Rezania Azdy @cook_8222556

Si kakak dan dedek seneng banget makan jamur tiram ini. Dicocol pake saos lebih enak katanya. Cripsy ngga-nya jamur tergantung dengan kering ngga-nya jamur setelah dicuci dan diperas. Berhubung agak males meresnya jadi jamur cuman crispy pas masih anget aja. Biasanya kalo sampe kering banget bisa awet crispy-nya seharian didalem toples.

Lebih banyak

Jamur Tiram Crispy

Rezania Azdy @cook_8222556

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur tiram
1 sdmtepung bumbu serbaguna
1 sdmtepung protein tinggi
1/2 sdtgaram halus
1/4 sdtlada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jamur hingga bersih. Peras airnya hingga jamur kering.
2

Baluri jamur dengan campuran tepung. Sedikit tekan-tekan hingga tepung menempel.
3

Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga matang. Jika dirasa porsi jamur untuk sekali makan (lgsg habis), maka goreng dengan api besar.