الخطوات
- 1
تتبيل اللحم المفروم : نضيف كل المكونات مع بعضها و نشكلها دوائر و نضعها في الثلاجة لحين ان يجهز المرق
- 2
تجهيز الزيتون : نضع الزيتون في ماء مغلي و نتركه لينقع و يصبح طري
- 3
تحضير المرق : نضع في طنجرة القليل من الزيت و نقلي البصل فيه ثم نضع الزيتون المنقوع نقليهم مع بعض
- 4
ثم نضع دوائر اللحم المفروم و ننتظر ليستوي لكن ليس كثيرا لاننا سنعيد قليه. ننزع اللحم المفروم من الطنجرة
- 5
و نقوم بقليه اما الزيتون و البصل فنضيف اليهم كاس من الماء المغلي و ننتظرهم ليغلوا في تلك الاثناء
- 6
التقديم : نضع اللحم المفروم في طبق و نصب عليه المرق و نزينه بالبصل المقطع و البقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6895597








التعليقات