कूकर में तेल गरम कर लौंग,बड़ी इलायची, दालचीनी डालकर 2 मिनट भून लें
अब इसमें मटर,चावल,नमक,गरम मसाला और जरूरत के अनुसार पानी डालकर मिला ले
1 सीटी ले,कूकर का लिड खोलकर ऊपर से घी मिला दे
तैयार है मटर पुलाओ
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