मैदा में नमक, चीनी, दही, बेकिंग पाउडर, तेल और पानी डालकर मैदा गूंथ लें
2 घंटे के लिए ढक कर रखें
भटूरे बेले,कडाही में तेल गरम कर भटूरे तले
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