نفرم الفراوله في الخلاط دون ماء.

في إناء على النار, نضع الفراوله و الجيلي و نقلب حتى يغلي.

نقلب الجيلاتين في ماء و نتركه جانباً حتى يتماسك.

نضع الجيلاتين على العصير. و نطفئ النار و نقلب حتى يذوب.

نتركه يبرد قليلا.

نخفق الكريمه حتى تتضاعف و تتماسك.

نضعها على الجيلي. و نقلب برفق, من تحت لفوق حتى يمتزجوا.

نضعه في كاسات التقديم و نتركه يتماسك, ثم نزينه و يقدم.

و بالهنا و الشفا.