إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنبلش بالدجاج المحشي. بنضف الدجاج منيح من جوا وبره.
- 2
بنكون ناقعين الرز وبنتبله بالبهارات والفلفل والملح.
- 3
بنحشي الدجاج وبنخيط الفتحه وبنصف الدجاجات بطنجره وبنفرم عليهم راس بصل. وبنغمرهم بماء ساخنه وبنسلقهم على النار مدة ساعه وربع.
- 4
بنفلفل رز اصفر متل رز المنسف. وبنحط الدجاج فوقه وهيك صار جاهز للتقديم.
- 5
رولات المسخن, بنسلق السفاين مع بصله شرايح مدة نص ساعه على النار. وبس يستوو, بنسحبهم من العظم.
- 6
بطنجرة تانية, بنحط خمس بصلات مقطعات شرايح وزيت زيتون. وبنضل نقلب ليدبل.
- 7
وبعدين بنحط الدجاج المسحب والفلفل والبهارات والملح وبنقلبهم خمس دقائق. وبنطفي تحته.
- 8
بعد ما يستوو, بنطلعهم من الماء وبندهنهم بلبن رايب وسماق وبهارات وفلفل. وبنحمرهم بالفرن.
- 9
بنقطع خبز الشراك لمثلثات وبنحط الحشوه. وبنسكر الخبز من الجهتين وبنلفها رول. وبنكبسهم على الجريل, او بصينية تيفال بنحميها على النار. وبنحط فيها شوية زيت والسندويشات وبنكبسهم بغطاء طنجره.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)