نخلط النواشف سوياً. ثم نضيف الزيت والحليب ومنخلطهن لنحصل على عجينة متماسكة وغير لاصقة

منشكلهن باستعمال طرف المصفاية البلاستيك او المبرشة لياخدو الشكل المعتاد وتقلى بزيت غزير وحامي

من بعد القلي منسقطهن مباشره بالقطر البارد